Aladin Serrín Quebracho
Referencia: 10/0053
Serrín especial de madera roja de quebracho para ahumado. Aladín Chips Quebracho es el resultado de la mejor selección de madera argentina de quebracho apta para las diferentes técnicas del ahumado, cumpliendo todas las normativas y reglamentaciones existentes para el empleo con alimentos.
Más información
Aladín Chips Quebracho es la mejor elección para ahumar tanto barbacoas, carnes rojas y asados. Se puede todavía utilizar con todo tipo de alimentos, gracias a su baja cantidad de resina y residual.
Unidades por caja: 1
Composición: 95% extracto seco de madera de quebracho (45% celulosa, 20%-30% lignina, hemicelulosa).