Tapa gastronorm 1/1 con válvula para ahumado
Referencia: 10/0033
Tapa de acero inoxidable con válvula y asa compatible con nuestra serie de pistolas de ahumado Aladin©.
Ideal para ahumados en frío de piezas de carne y de pescado enteras, como salmón, paletas y también para quesos. Acoplable a todas las cubetas Gastronorm 1/1.